Протеин vs BCAA

Нужно ли покупать ВCAA аминокислоты если есть протеин?


Разберем что представляют из себя две эти пищевые добавки.

Аминокислоты BCAA - это три незаменимые аминокислоты (лейцин, изолейцин, валин), которые наш организм не способен синтезировать самостоятельно, поэтому удовлетворить потребности организма может только пища или специализированные добавки на основе BCAA. Эти аминокислоты являются основным строительным материалом для мышечных тканей, так как наши мышцы на треть состоят из BCAA. Из этих трех аминокислот лейцин проявляет самое анаболическое действие, но нуждается и двух других аминокислотах, чтобы его действие сохранялось продолжительное время. Аминокислоты обладают рядом полезнейших, неоднократно доказанных по эффективности свойств для человека, который ведет активный образ жизни:

·  Предохранение мышц от разрушения.

·  Увеличение сухой мышечной массы.

·  Снижение процента жира в организме.

·  Увеличение силовых показателей.

·  Увеличение эффективности спортивного питания на 40%.

Из этого следует, что аминокислоты BCAA обладают рядом разнообразных полезных свойств и могут применяться для различных целей и задач в тренировочном процессе. Это может быть набор мышечной массы, похудение или повышение выносливости при анаэробных тренировках.

Теперь рассмотрим, что представляет собой протеин, а после сравним основные различия двух этих добавок.

Протеин (белок) является одним из самых главных компонентов в пище человека, участвует во всех важных процессах в организме человека, в том числе таком важном для спортсмена как восстановление после физических нагрузок. Без необходимого количества белка в рационе можно забыть о полноценном функционировании всех систем организма, а также о повышении спортивных показателей.

Протеин как  белковая добавка для коррекции рациона различается по происхождению (сывороточный, казеин, яичный, соевый) и по степени усвоения (быстрые, медленные). Максимальный эффект зависит от времени применения протеина в течении суток. Например, после тренировки лучше всего применять сывороточный протеин, потому что в это время необходимо максимально быстро повысить уровень аминокислот в организме с целью подавления катаболизма и запустить процессы восстановления и построения мышечной ткани. В ночное время целесообразно применять казеин, так как данный вид белков считается медленно усваиваемым, что является принципиальным свойством в ночное время, когда организму необходимы аминокислоты для восстановления.

Отсюда видно, что протеин и аминокислоты BCAA преследуют одни и те же цели, в первую очередь это стимуляция анаболического процесса в организме. В чем же главное различие этих двух добавок и стоит ли применять их одновременно? Главное отличие заключается в степени усвоения и содержания самых необходимых аминокислот. BCAA целесообразней применять во время физических нагрузок, так как они являются главным источником энергии («топливом» для мышц) и не требуют времени на усвоение. Протеин тоже в своем составе содержит 25% процентов аминокислот BCAA, но время усвоения самого быстрого протеина - 30-40 минут и содержание BCAA все равно будет недостаточным для максимального эффекта. Поэтому обогащения протеина дополнительными аминокислотами BCAA будет иметь ряд преимуществ перед использованием этих добавок по отдельности. Все больше научных исследований выявляют причины, по которым аминокислоты усиливают анаболическое действие белков. Подобное улучшение выясняется в основном двумя факторами:

1. Скорость переваривания аминокислот выше, чем скорость переваривания белков. Их совместное потребление не приводит к соперничеству на уровне усвоения.

2. Аминокислоты представляют собой средство обогащения белков BCAA и в частности лейцином, поскольку с возрастом увеличивается потребность в лейцине, для того чтобы анаболическая реакция стала похожа на анаболическую реакцию у молодых людей. С годами анаболическое действие белков на мышцы ослабевает, а повышенная концентрация лейцина может восполнить этот недостаток.

Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что совместное применение протеина и BCAA принесут больше полезных дивидендов для восстановления организма как во время, так и после физических нагрузок. Что однозначно улучшит самочувствие и повысит спортивные показатели.

 

Опубликовал Сергей Б.


0 комментариев в "Протеин vs BCAA"

Написать комментарий

Ваше имя:
 
Введите проверочный код:
 
Ваш комментарий:
Примечание: HTML разметка не поддерживается!